ユージン行きつけのラーメン屋『麺屋みのわ』
その中で一番気に入ってるメニューが中華そばです
ラーメンと中華そばって違うの?
えぇ、この店だと全然別メニュー扱いなのです!
ラーメンと違って大盛りサービスなどはありませんし、値段もラーメンよりちょっと高いのですが
ちょっと自分へのご褒美に豪華なもの食べたいなーって時に頼みます(お前は丸の内のOLか)
ラーメン系は中太麺なのですが、中華そばは細麺です
これがスープと絡んで実に美味しい
トロトロの半熟卵も絶品です
この透き通るスープ
これが美味しさの秘密!
上品にまとめられた醤油味です
なかなか、近くに自分か知り合いでも住んでない限り行く機会のない場所ですが
もし近くに行く機会があればぜひ寄っていてください