鶴川駅と柿生駅の中間にある町田市三輪町の個人経営のラーメン屋
『麺屋みのわ』に行ってきました!
夫婦経営で愛想のよい奥さんが接客を、ご主人が料理を担当しています
前払い制で店内奥にある券売機で食券を購入します
店の中まで入らないとメニューが分からないので注意
メニューはたくさんありますが、基本的には
中太麺のラーメン系(派生のメニューがたくさん)
細めんの中華そば(上品な味わいが魅力)
の2つ
中太麺系は4つのサービスが付きます!
麺、野菜の大盛りに背脂
そしてニンニクは中太麺でも細麺でも付けられます
これは嬉しい
今回はもっともコスパの良いラーメン(680円)の麺野菜大盛り背脂&ニンニク付きとサービス全部載せで行きました!
券売機の横にはトイレと洗面所があり、洗面所にはうがい薬や歯磨き用品が備え付けられいます
ニンニクを付ける事を売りにしているので、アフターケアも完備しているという気づかいです
調味料は一般的なもの
数分待って、ラーメンが来ました
二郎を思わせるもやしの盛っぷり
なかなか麺にたどり着けません
まずはもやしから始末しなければいけないのですが
もやしは特に味付けされていないので、スープをかけて味付けすると食べやすいです
個人的にはそこにラー油をかけると香ばしくて食が進みます
野菜を半分ほど食べて、ようやく麺を取り出せます
すんごい量……!
麺もですが、スープも濃い味付けが美味しく
量にも関わらずスルスルとお腹に収まります
何より、経営しているご夫婦が良い方なので
チェーン店にはない個人店ならではの温かみがあります
ここの土地は何度もラーメン店が建っては潰れていった場所なので
このお店は長く続いてほしい……