名古屋といったらやっぱり味噌カツっしょ!
って事でゼンちゃさんたちに案内してもらいました
店内はなかなか清潔感漂う雰囲気
飲食店だから当たり前だね
注文の味噌カツ丼
ってあれ!?味噌無いやん!!
ただのトンカツが飯に乗ってるだけ!!こんなん詐欺とちゃう??
と思いきや
店員さんが直々に味噌をかけてくれるのでご安心を
定食セットで頼んだので味噌汁とキャベツ付き
あぁ、味噌カツと味噌汁で味噌が被ってしまった
肝心の味噌カツ丼
たっぷりと味噌が浸されております
うぅーん、旨みたっぷりな香りが漂ってくる
おおおお!!
やや薄めに切られた豚肉は脂が乗っていて、噛み締めるとジワリと肉のエキスが滲み出ており
それをあまーーい味噌がしっかりと受け止めて口の中で見事なユニゾンを演出してくれます
さらに、カツから溢れた脂と味噌に浸されたご飯また旨いっ!!!
味噌ご飯だけでも何杯でもいけそう!
いや、でもやっぱカツは絶対外せない!!
非常に美味しゅうございました
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