日曜ビッグ「東京湾大調査!お魚ぜんぶ獲ってみた2」

Pocket

去年の9月に放送されたあの企画の第二弾!
 
まさか二回目やるとは……!
 
 
サメの宝庫と言われる東京湾
前回は全40種類のうち3種類を捕獲
 
サガミザメ、ヘラツノザメ、ヨロイザメ
 
まだ観ぬ鮫を捕獲するためにシャークハンターチームが再結成
 
・東京湾調査1
サメは何種類いるのか!?
世界最大の?サメをゲット
 
 
千葉県・保田港が舞台
伝説の釣り人にサメ専門の海洋研究者と名立たるメンバー達が挑む
 
まずは生餌を使っての一本釣り

最初に釣れたのはウツボ
サメじゃないとはいえ、凶暴な魚
見た目は怖いがフグのように美味らしい
 
次にエソ
サメのような歯を持ち、カマボコの原料になっている
そういえば、サメもカマボコの原料ってイメージあるよね
 
その後は不調
1日目は残念ながら不発
 
2日目
早朝にドチザメゲット!
いつもは、釣り上げる直前の魚をかっさらって行く釣り人にとってにっくき存在
 
ドチザメは、人々が思うザ・サメと呼ばれるほどのスタンダードなサメ
人懐っこくはないが、世界中で大人気らしい
 
絶好調が止まらない釣り人
立て続けに
 
ニホンヤモリザメ
日本で見つかったヤモリザメの仲間
 
フトツノザメ 
卵ではなく子供を産むという哺乳類のようなサメ
なんと、世界最大である9㎏越えの個体をゲット
 
かと思いきや、妊娠してるからリリース
これは勿体ない……
 
3種類のサメをゲット!
 
 
・東京湾大調査2
海底はどうなってるのか!?
沈没船発見 アクアアインに大量???が
 
 
カメラ付きの水中ドローンを使っての調査
 
沈没船
人工漁礁
 
ネンブツダイ
ハコフグ
 
ソフトコーラル
ウニ
ミノカサゴ
 
と、さまざまなものがあり
まさに竜宮城状態
 
そしてアクアラインの海底トンネル風の塔の下へドローンを潜らせる
 
壁にムール貝の群れがびっしりと!
これ蓮コラが苦手な人は閲覧注意だろうな
 
そしてムール貝をエサとするクロダイ
 
今回の大本命海ほたる
豪華客船を模して造られた東京湾を横断する橋!
凄い迫力……
 
アイナメ
ヒガンフグ
 
海ほたると言う建造物の下もお魚パラダイスでした
 
 
・東京湾大調査3
第2のさかなクン!?
漁師も驚くお魚博士
 
 
埼玉県の戸田に、東京湾のスペシャリストが
その正体は饗場空璃くん(14歳)
すげぇ名前……
 
自宅のリビングルームにまるで専門家のような水槽がズラリ!
 
この少年も凄いけど、協力してくれるお父さんも凄いな
 
 
空璃くんが行きつけなのは千葉県館山の港
漁港をはしごしながら次々と水揚げを見学
 
なんか楽しそうな親子で良いなぁ
 
少年お魚博士が今最も欲しがっているのが
「ダンゴウオ」
一匹5000円と言う高級魚
 
その名の通り、団子のようにまるまるとした姿でめちゃくちゃ可愛い
 
こんな見つけにくい魚よく見つけたなぁ
 
 
・東京湾大調査4
初発見続々!
東京湾の超レア怪物深海魚をゲット
 
東京湾にある渓谷、
深さ700mにもなる深海では珍しい魚がいっぱい

そこに挑むのは百獣の王武井壮
 
舞台は千葉県金谷港
 
珍しい漁法である刺し網漁にてチャレンジ
 
タカアシガニ
アンコウ
アカギンザメ
 
そして幻の古代魚ラブカ
 
更に卵を保有したヘラザメ
ヒゲツノザメ
 
イガグリガ二
オキノケヅルモヅル
 
そして詳細不明のイソギンチャクっぽい生物!
 
ノウイチョウガニ
 
そしてついに
ミツクリザメ(ゴブリンシャーク)
を捕獲
 
武井壮やっぱり持ってるなぁ
 
 
・東京湾大調査
1匹10万円
最深部にいる最高にウマい赤魚とは
 
 
深紅の大輪と呼ばれるベニアコウ
 
釣り上げるチャンスは1日4~5回のみ 
2日間14時間に渡るロケでも不発
 
しかし、後日タイミングを見計らって再開したロケで念願の捕獲 
しかも一日で3匹も!
 
なんかこういう番組ってゲスト芸能人が参戦してない時の方が捕獲率高いよね
 
 
・東京湾調査6
旬の魚ゲットで300年前の江戸前料理を再現したら!?
 
 
江戸で流行った料理のレシピが記録されている書物
『江戸流行料理通』
 
ここにかかれている冬の料理を再現するためにイシモチをゲットする事に
 
舞台は千葉県富津漁港
 
底引き網で最初にゲットしたのは
大漁のクラゲ!
冬には季節外れだが、例年よりも水温が高いという
 
準絶滅危惧種のホシザメも捕獲してリリース
 
二投目でかかったのは
大漁のヒガンフグ
ヒイカ(ジンドウイカ)
 
三投目では
80cmのスズキ
ホウボウ
コウイカ(スミイカ)
 
イカってアンモナイトから進化した貝の仲間だったのか
知らんかった…
 
そしてメインターゲットのイシモチをゲット!
 
秘伝のレシピ「しんじょ」
 
イシモチをすりつぶして、豆腐のような形にしてお吸い物の中へ
練り物は、三層になっており、野菜、イシモチ、黄身が重なっている
 
その味は……おもしろい!(?)
 
三層三食が全く違う食感なので、食べ飽きないのだそう
 
 
今回獲れた魚は73種類
これも好評なら定番化していくのかな
 
 




CM

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

JPEG,PNG,GIF形式の画像を投稿できます(投稿時はコメント入力必須)