らーめんつけめん 錦堂 チャーシュー煮魚つけめん食べてみた

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町田駅から徒歩数分
ドン・キホーテ前にある人気のつけ麺屋です!
 
ちょっと豪華にチャーシュー煮魚つけめんを注文してみました!
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濃厚な魚介スープの中には煮魚が入っています!
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そして、ボリュームたっぷりな麺!
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そして香ばしいチャーシュー!
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今なら、ライスか半熟卵のどちらかがサービスで付いてきます!
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ライスにはふりかけを!
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汁のついた麺を上に添えてから食べると、これが美味いんだ!

スープは濃厚なので、あっさりしてのに食べごたえがあります!
そして麺を付けているうちに、麺の水分でちょっとずつ味が薄まっていくので
その都度お酢やトウガラシ、ニンニクなどで味付けしましょう

麺をたべおわったころには、スープもちょうどよく薄まってるので
最後に飲む事も出来ますw

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