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あの取材拒否のラーメン屋「いちや」へ行ってきました！

頼んだのは、中華そば（こってり）
ラーメンと言えばやっぱりこってりでしょ！

う～ん、なりたけほどじゃないにせよ、スープに浮いた背脂が食欲をそそる……！

それ以上に美味しかったのが麺！

口に入れた瞬間、素材の味が舌に広がります……！
細縮れ麺（いちや麺）の歯ごたえも最高です

調味料は青唐辛子

こってりしたスープに辛味を加えて引き締めます

最後はお酢でスープの油分を中和して完食！

ごちそうさまでした！