町田ターミナルプラザの2階に去年末に新しくできたラーメン店
なんと、その名の通り、パイナップルラーメンを提供するお店なのです！
パイナップルとラーメン……普通に考えたらありえない組み合わせ
酢豚にパイン、ステーキにパイン……と言うなら割とあり得る
お肉が柔らかくなるからね
ラーメンとなると……チャーシューを柔らかくするのか？
しかし、スープにガッツリパインの味が移っちゃうのキツくね？
そんな思いを抱きながらも勇気を出して入店！
店内は、パインの酸味と醤油のしょっぱさが入り混じったような匂いが充満した湯気にもうもうと包まれていました
端的に言うと、ちょっと手狭
ともかく、スタンダードなものであろう醤油ラーメンを注文
うぅむ、まごう事なき醤油ラーメンに、南国風なトッピング……このミスマッチ感はどうにもこうにも
見慣れてくると割とあり？と思えてしまう
主役とも言える具のパイン
そのまんまパイナップルです
しかし、なんというか、パインと塩気って実はそこまで喧嘩しないというか
うん、パインって思ったより酸味も甘味もあっさりしてるから他の味と組み合わせてもそこまで主張しないんだなって感じ
麺もスープも、やや酸味が隠し味として入ってるかな？程度で
普通に醤油ラーメンとして美味しい、むしろやや酸味が醤油味を引き立てている気がする
そう、唐揚げにレモンをかけるのが許せるタイプの人間なら全然食べられる
許せないタイプの人間でも、まぁそれとこれとは話が別って事で
無料でニンニクも付けてもらえます
ニンニクの刺激がパインの酸味を更に引き締めて、それが食欲を増進させてくれます
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