個人的に、千葉最強のこってりラーメン屋!
その本店である津田沼店へ行ってきました!
調味料はスタンダード
しかし、ニンニクを調子に乗って入れすぎると後で胃が後悔します
ユージンは当然ギタギタを選択!
醤油ラーメン背脂ギッタギタ!!
背脂のおかげで、豚骨しょうゆとはまた種類の違うこってり濃厚なスープに仕上がってます!
まるで雪化粧のように降り注がれた背脂はとても美しく
女の子にも人気なんです!
太麺を噛みしめるたびに背脂がぎゅーっと口の中に広がります
実は背脂って、動物性の食物繊維が豊富だからダイエットにもいいんですって!
嘘だけど