中河原駅前は、いろんなラーメン屋が一列に並んでいるラーメン激戦区
天一に下品に花月に……
その中で今まで言った事のない横浜家系ラーメン釜利家に行ってみました
この日は雨で若干寒かったので、ラーメンを食べにはピッタリの気候
ミニライスが一杯無料なのが嬉しい
調味料もいろいろ
これらで食べながら味をカスタムするのが楽しい
家系ラーメンなので、麺の硬さ、油、味を好みに設定できます
そして0円メニューとして玉ねぎのみじん切りが……これは楽しみ
早速ライスから到着
ほどなくしてラーメンも来ます
来たと同時にみじん玉ねぎを注文
あったかい内に来た玉ねぎを投入し、玉ねぎを熱で甘くしつつ、スープを冷ますと言うコンボがタマラナイ
味の方は……典型的な家系ラーメンかな。普通に美味しい
家系にしてはちょっとあっさりめかな？家系初心者に良いかもしれない
するすると麺が入っていく
ライスとのペース配分を考えて食べていたのだが、一つ気付く
玉ねぎまだーーーー！？
店員みると、呑気にテレビなんか見てるし……微塵玉ねぎってそんなに時間かかるものなの？
それとも、注文聞こえなかった？
そして、ほぼ食べ切った所で店員が
「あ、すいません！すっかり忘れてました！！」
と言うわけで、こんな状態でようやくみじん玉ねぎを投入
うーん、これでも美味しかったけどさ