富山名物、ブラックラーメンが食べられるラーメン屋です
更にご当地ぐるめセットは
黒醤油ラーメン、高岡名物コロッケ、トロロ昆布おにきりを一度に楽しめると言う観光客にはありがたいセット！
僕はせっかくなので＋50円で魚介スープを頼みました
魚介の濃厚な風味とパンチの効いた醤油と胡椒は、食べ応え抜群！
コロッケは
衣サクサク、中はポテトにも関わらずトロトロ！
トロロ昆布も
口に入れた瞬間昆布が蕩けてご飯を優しく包み込んでくれます
そして中のおにぎりは紫蘇が練り込まれており、その酸味がまた良きアクセントに……！