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山口の鍋はカニ鍋！
　
　
　
ってわけじゃないんですがｗ
お正月の夕飯は鍋物が多いですね
カニ鍋でもフグは入ってます（下関の方では『フク』と言いますが、山口県民皆がフクと言ってるわけではありません）
　
　
シメは雑炊
これは基本ですね